郑夫子是最早来林家村学堂教书的夫子，虽然他只是一个童生，但是有耐心，又负责，现在已经被任命为墨林学堂的院长了。他家大儿子如今正在准备秀才的县试，小儿子今年春天没有考过童生，下个月还要在再试一次，听说考过的机会很大。

学堂还没开学，又到了快吃晚饭的时间，所以带着三个秦家孩子认识了学堂的夫子们之后，祥伯和他们回到了林家。

祥伯，你是说，秦二狗的孩子秦二柱嫉妒秦三狗家的秦大牛，偷拿了家里的钱冤枉大牛？林夏至皱着眉头听完，有些理不清秦家的关系，那今天是哪几个孩子跟着你过来报名？

祥伯一路上同三个孩子聊天，已经弄明白了他们的身份：回二少爷，是秦大狗家的秦三旺，秦三狗家的秦大牛，还有秦四狗家的秦大虎。

这些名字太难记了，问问他们父母，愿不愿意让学院夫子给他们重新取个名字。林夏至已经被什么大牛、大虎、二柱、三旺给弄晕了。

农村都讲究贱名好养活，给孩子取名的时候都非常随意，可能在村子里喊一句大牛，能有好几个孩子同时回头瞅你。

是，我记下来了。祥伯点头。

他也觉得如果孩子们以后准备去考科举的话宇熙団对，这些名字显得非常不正式。

至于你说的秦家二房那个孩子林夏至用左手食指敲打着桌面，孩子还小，再给他们家一次机会，若是以后再出现这样的情况，就把佃给他们的田收回来。

二少爷真心善。祥伯感叹。

你不是说老秦头那边已经给他们教训了吗，具体怎么处罚的祥伯你知道不？林夏至对老秦头会怎么处置这件事有些好奇。

现在秦家佃农已经有了一门手艺，每家少说也攒了三、四十两银子，或许现在还不足够让他们摆脱佃农的身份，但是再过个一年应该就能建房子买地了，这种情况下老秦头会怎么对待自家犯了错的后辈。

我当时没有留在屋子里，听得不真切，好像是不让秦二狗自己单独出去接活。祥伯有些不确定地说，他那时候已经带着秦大牛出去了。

林夏至点头：行，我知道了，今天我说的话你回头去问问他们吧，顺便告诉秦家二房，明年还是把田租给他们，以后要不要租看他们表现后再说。

是，我记住了。祥伯恭敬地说。

来村里学堂的三个孩子怎么样？他们习惯不？林夏至想到那三那个小小年纪就离开爹么来林家村读书的孩子，关心一句。

我把他们介绍给了学堂的几位夫子，学堂还有两天就开学了，这两天他们就跟着郑夫子了解学堂。

只是现在学堂还没有开课，食堂不提供饭菜，我就自作主张把他们接到家里吃饭。

等学堂正式开课了，他们就只用晚上过来吃一顿了。

祥伯想着三个孩子紧张不安的样子，笑了笑：他们三个都是第一次来这边，我让人注意一下，不让村里的孩子欺负他们就好。

嗯，祥伯你看着安排吧，等会儿吃过饭把他们带过来同阿爹阿么他们见一面。

之前林夏至看着秦家佃农可怜，就许诺了人家租自己的田，可以让他们孩子到林家村的学堂读书，现在想起来当时的决定还是太鲁莽了。

秦家四户人，只许诺了三个名额，这不，立马引起了人家的家庭矛盾。

另外，他也不清楚这些孩子适不适合读书，家里人愿不愿意让他们来，没考虑到人家的意愿。

好在今天祥伯去了趟背山村，不然秦大牛这个孩子很可能会被冤枉了。

林夏至感叹了一下，又反省自己，以后不能再那么随便承诺。

晚饭过后，林小秋把三个秦家的孩子带到林夏至跟前。

三个孩子一见到林夏至，动作一致跪下来磕头，感谢林夏至。

林夏至将他们扶起来，鼓励他们在学堂跟着郑夫子好好识字、学算数，还告诫他们男儿膝下有黄金不要随便给他人下跪。

林夏至和蔼的态度感动得他们三人鼻涕眼泪都快流下来了。

见过了林夏至，林虎子和李秀也被林小秋请过来。

林虎子对秦家佃农印象挺好的，对三个孩子也和颜悦色，还把自己攒的私房钱拿了出来，一个孩子给了两铜板的见面礼。

林夏至看着林虎子主动给了见面礼，突然想到他刚才没有给，心里有些尴尬，幸好这几个孩子都不在意这些。

林承祖今天有些忙，没有赶回家吃晚饭，杨雨生就代表他们两见了这个三个孩子，他们还要在林家村待不短的时间，以后多的是机会认识林承祖。

安顿好了秦家的几个孩子，就到了九月底，学堂正式开学。

这时候天气更冷了，林夏至的外套又加上了一件，他计划着一羊多吃是时候增加一样新吃食了。

林夏至想做的东西非常简单，就是羊肉汤。

羊肉温补，一年四季都适合吃，秋冬喝起来最适宜。

羊肉汤没什么技巧，在水里稍微煮一下羊肉，将羊肉中的血水去除，然后切成薄片，加入各种食材熬煮就行。

开始计划在一样多吃卖羊肉汤的时候，林夏至就已经了找铁匠定制了一口大锅，店里也在烧烤旁边搭了一个炉子，就等着林夏至发话，开始在店里卖羊肉汤。

随着天气渐冷，烤羊肉串的生意逐渐没有以前好，一只羊要从早卖到晚才能卖完，正是时候加新元素，让一羊多吃再火爆起来。

之前一样多吃做烤羊肉的时候，羊内脏都是在村里低价卖掉，现在准备做羊肉汤，这些就羊下水就可以放到羊肉汤里一起煮了，不浪费食材。

第一天试卖羊肉汤，林夏至让林刚只煮半只羊，剩下的半只他用硝石做冰冻起来，等第二天再用。

羊肉汤的香味独特，林夏至加了几种特殊药材在里面，更增添了羊肉汤的风味，压下去膻味的同时还把羊肉的鲜完全释放了出来，同烧烤那种浓烈的味道不一样。

羊肉汤的汤底是一大早店里人就开始用羊骨熬煮的，等客人点的时候再把已经半熟的羊肉下锅过一遍。

走过路过的人总会过来看看，这个做羊肉烧烤出了名的一羊多吃鼓捣了什么新东西。

虽然现在还没到冬天，但是羊肉汤的鲜香对吃货而言诱惑也不小，闻着羊肉汤的味道就十分想要来一碗。

围观的人越来越多，终于有人忍不住问了：小二，你们这个汤是怎么卖的？

林刚用大勺子搅动汤汁，让香味散发更多出去，才不慌不忙地说：客人，我们家羊肉汤有三种价位，一种是纯羊肉，二十文一碗，第二种是羊肉加羊筋，十八文一碗，第三种是羊肉加羊杂，十六文一碗，一碗羊肉汤还赠送一碗米饭，您要哪种？

你说说看这三种味道哪种好一些，还有那个羊杂是什么东西？第一次听到羊杂这说法，第一个开口的客人有些好奇。

林夏至笑着介绍：羊肉瘦而不柴，羊筋软烂弹牙，羊杂爽口有嚼劲，每种味道各有千秋。羊杂就是羊下水，经过我们店的独门秘方处理，味道堪称一绝。

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